O mercado do boi gordo apresentou desvalorização na sexta-feira (31) em São Paulo, segundo o informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria. O preço da arroba caiu R$2,00 no estado, enquanto em outras regiões, como Rio Grande do Sul e Maranhão, os valores permaneceram estáveis. A oferta de gado está razoável, com maior disponibilidade de fêmeas, mas o escoamento da carne segue fraco, impactando as cotações.
Queda nos preços da arroba em São Paulo
Nas praças paulistas, a arroba do boi gordo recuou para R$325,00. A vaca foi a categoria que mais desvalorizou, com queda de R$5,00/@, cotada a R$298,00. A novilha também registrou baixa, caindo R$3,00/@, sendo negociada a R$312,00.
O chamado “boi China”, categoria destinada à exportação para o mercado asiático, sofreu uma queda de R$3,00/@, sendo cotado a R$322,00/@. Apesar da desvalorização, essa categoria ainda mantém um ágio de R$7,00/@ em relação ao boi comum.
Cenário no Paraná, Rio Grande do Sul e Maranhão
Enquanto São Paulo enfrentou queda nas cotações, outras regiões tiveram um comportamento variado no mercado pecuário. No noroeste do Paraná, a oferta de gado segue baixa, o que tem sustentado os preços. A arroba do boi gordo está sendo negociada a R$320,00, enquanto a vaca e a novilha são cotadas a R$290,00 e R$312,00, respectivamente. O “boi China” foi a exceção no estado, registrando um aumento de R$2,00/@, alcançando R$322,00/@.
No Rio Grande do Sul, a exportação de carne bovina e de bovinos vivos tem sustentado os preços. No Oeste do estado, o boi gordo é negociado a R$11,00/kg, enquanto a vaca e a novilha são comercializadas a R$10,65/kg e R$11,15/kg, respectivamente. Em Pelotas, os preços variam entre R$10,06 e R$11,05/kg.
Já no Oeste do Maranhão, o mercado segue estável, sem grandes oscilações nos preços. A arroba do boi gordo permanece a R$295,00, a vaca a R$270,00 e a novilha a R$272,00.
Expectativas para o mercado
A tendência para os próximos dias dependerá da demanda e das condições do mercado internacional. O consumo interno segue enfraquecido, e a oferta de fêmeas continua elevada, fatores que pressionam os preços para baixo. Por outro lado, a demanda externa pode influenciar positivamente os valores, especialmente no segmento do “boi China”.
O setor pecuário segue atento às movimentações do mercado e às exportações para entender os rumos da arroba no curto prazo. Com a chegada do último trimestre do ano, as expectativas se voltam para possíveis reações nos preços, impulsionadas por um consumo sazonalmente mais aquecido e eventuais mudanças na oferta de gado para abate
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