A média do Índice de Preços de Alimentos da FAO caiu 2,1% em março, em comparação com fevereiro, para 126,9 pontos, atingindo o menor nível em mais de um ano. A queda foi influenciada pelos índices de preços de cereais, óleos vegetais e laticínios, que caíram pelo 12º mês consecutivo.
O subíndice de preços dos cereais registrou a maior queda, com uma média de 138,6 pontos em março, uma queda de 5,6% em relação a fevereiro e de 18,6% em relação a março de 2022. No entanto, os preços da carne bovina e suína subiram, enquanto os preços da carne de frango caíram pelo nono mês consecutivo.
O subíndice de preços do açúcar registrou média de 127,0 pontos em março, alta de 1,5% em relação a fevereiro, influenciado pela menor disponibilidade global de açúcar na safra 2022/23.
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