O preço do açúcar cristal teve uma nova alta no mercado físico de São Paulo, de acordo com a TF Agroeconômica. A saca de 50kg do adoçante subiu 0,44% e fechou o dia em R$ 131,47, após ter oscilado entre R$ 130 e R$ 131 ao longo da semana.

A expectativa é de uma demanda maior pelo produto, combinada com a oferta reduzida no período de entressafra. Em Nova York, os preços do açúcar também registraram alta devido a preocupações com o clima e a produção mundial.

O açúcar mundial nº 11 de maio em NY teve uma alta de +1,29%, enquanto o açúcar branco de maio em Londres subiu para uma alta de 5-3/4 meses nos futuros mais próximos. A possibilidade do desenvolvimento do padrão climático El Nino no segundo semestre deste ano é um dos fatores que contribuíram para essa alta.